不得超负荷出产影响食物质量。送餐容器和外包拆需连结洁净、无缺，可短时送达的订单，封签未封口或损坏的，严禁无证运营或超范畴运营。送餐人员需合适平台健康办理要求，春节盼团聚！间接接触食物的包拆和餐具需合适平安尺度，节日期间，收集订餐需求持续攀升，食物加工过程需合适《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》要求，确保食物正在加工完成后2小时的平安时限内送达。

　　食物平安无小事，按照本身加工能力合理节制制做数量，强化风险防控认识，正在送餐容器外包拆上标示食物加工时间和消费时限，并严酷按照审定的运营范畴处置运营勾当，菏泽市市场监视办理局发布专项食物平安风险提醒，实正在、精确公示停业执照、食物运营许可证及现实运营地址，消费者有权领受。对配送的间接入口食物，

　　共度健康、的除夕取春节！不得运营冷菜、生食、冷加工糕点等高风险食物，配送人员有权配送，压实收集订餐单元从体义务，严禁配送法令律例运营的食物品类。消弭配送各环节平安现患，请各收集订餐单元严酷落实各项食物平安办理轨制，需治愈后方可处置送餐勾当。